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白雷（HAKURAI）金沢ウイスキーを飲んでみた
金沢発の国産ウイスキー
「白雷（HAKURAI）KANAZAWA WHISKY」を手に入れたので、実際に飲んでみました。
2026年3月20日より発売されたばかりの一本で、
お米を使用しているのが特徴のウイスキーです🥃
グラスに注いでみると、香りはやわらかくほんのり甘い印象。
実際に飲んでみると、
ほんのりとした甘みに軽いコク、そしてスッキリした後味。
ウイスキーらしさもありつつ、どこか泡盛のようなニュアンスも感じられて、
少し個性的で面白い味わいでした。
この軽やかさとスッキリ感は、
北陸の新鮮な魚料理とも相性が良さそうです。
これからいろんなお店でも見かけるようになりそうな、
注目の一本だと感じました🥃
